就把每天的伙食包给了当地的村民。
周瑾进了饭厅,好在地方大,坐了七八桌,一个系着围裙的高个子大嫂,端着盆大煎饼就过来了。
之后陆陆续续又端上了白菜、萝卜,辣酱、咸菜什么的,都是拿盆装,一桌一大盆,还冒着热气呢。
周瑾左右看看,觉得特新鲜,还是第一次见到吃饭拿盆的,在浙省还真没见过。
陈阳倒是很熟练,拿起一张煎饼,然后用筷子往上面夹菜,然后卷起来吃。
“哎,这就是东山人吃的煎饼卷大葱吗,大葱呢?”周瑾奇道。
上菜的大嫂闻言忙道:“大葱比较冲,俺怕你们吃不惯,你要的话俺给你拿去。”
周瑾连忙摆手,“不用不用。”
“猪头肉来了!”刚刚叫周瑾的那老爷子,端着个大脸盆就进来了,“咱们沂南,卷煎饼不用大葱,都是用猪头肉。”
周瑾赶紧上前一步给接了一下,死沉死沉的,老爷子甩着手,笑道:“好后生,有把子力气。”
“老朽年轻的时候,比你也不差了,来,尝尝看,要是想喝酒,俺们也有自家酿的酒。”
管胡这时候一掀门帘子,进来了,道:“老九爷,酒就不用了,俺们下午还要干活咧。”说的是东山方言。
之后黄博、颜妮、宋小峰等人也陆续进来,然后热热闹闹地开吃。
周瑾也尝了个鲜,拿张煎饼,卷着猪头肉,辣酱和咸菜,咬一口,满嘴流油,但是又不肥腻,还真不赖。
“怎么样,老朽这手猪头肉,还拿得出手吧。”老九爷咧着嘴笑道,“我这还是跟当年的八路军同志们学的呢。”
周瑾不禁肃然起敬,“老爷子高寿啊?”
“老朽空活八十有二咧。”
周瑾掐指一算,嗯,26年的,这一年出生的人都高寿。
老爷子微微一笑,周瑾一愣神的功夫,一秒钟悄然而逝。
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