腿、鸡腿。
……
吃了晚饭宴辰逸在厨房忙着处理猪肘子,他本来想着趁天气还凉不如把皮剃下来熬皮冻,不过后来放弃了。
一来肘子上的皮不多,估计熬不了多少。
二来他刀工有限,没那技术。
最后决定,做酱肘子,反正从县城回来的时候买了不少的调味料,做酱肘子够用了。
思博吃的饱饱的,拿了小马扎坐在一旁仰着脸看他。
“辰辰你在做什么啊?”
宴辰逸正用菜刀切肘子上的肉,其实整个扔到锅里去煮也可以,不过他觉得那样会煮很长时间,而且味道也不一定会进到肉里,毕竟没有高压锅,肘子这种东西还是分开来煮比较好。
看了眼手里拿着面人仰脸看自己的思博,他笑了笑说-->>道:“一会儿煮完肉要是时间还早的话咱们就给李大爷家送过去,我会把骨头留给你啃的,多留点肉在上面,好不好?”
思博立刻瞪圆了眼睛,使劲点头,嘴里还嘟嘟囔囔的说道:“辰辰做的肉最好吃了,就分给他们一小半,多的留给我吃。”
“嗯,剩下的都给你,你往外面坐些,一会儿生火呛着你。”宴辰逸将切好的大块肉用粗树枝穿好,放在一旁,等会儿把火升起来的以后得烧下猪毛,他可不想吃肉的时候还扎舌头。
思博乖乖的挪了下小马扎坐到了门边,左右看了看,将面人放下拿着水桶去了井边,“辰辰我帮你打水。”
“嗯,小心点。”宴辰逸点点头,蹲下生火。
将买回来的配料都扔到锅里,猪肉用清水洗好后一并放进去,添了些柴火,宴辰逸直起腰打了个哈气,今天用脑比较多,走路也走的多了,这会儿感觉到挺累的。
将锅里的水又添了两瓢,他探头往外看了看,就见思博正蹲在菜地里不知道正挖什么呢。
盖好锅盖他擦擦手走过去,“思博?你干嘛呢。”
思博扭头看他,指了指菜秧子说道:“辰辰你看,有花花。”
“还真开花了啊,”看了一眼思博指的菜秧子,宴辰逸惊讶的睁大了些眼睛,伸手过去抬着菜秧子细细看了看,“也幸好最近雨水多阳光也足,这茄子花居然开了,我还以为种死了呢。”
算算时间,这菜地里的菜基本上都是一个多月前就种了的,怎么着也该开花了,不过也不知道是不是他第一次种地的关系,这片菜地里的菜基本上还都没开出花来,而是小小的花苞。
现在见着茄子开了花他也挺高兴,抬眼去看才发现,不少的花苞都开了。
“辰辰,那个是什么。”抬手拽了下宴辰逸的裤腿,指了
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