样揭她的老底!
看着气得媒婆痣都在颤抖的丑丫头,赫连晟微微扬了扬唇角,在心里默默地补充了一句:“就算难吃,我也想吃一辈子。”
好不容易将所有的翅中就填满了合适的菜料,林媛终于直起了身子活动了一下腰板。
刚刚一直低着头整理鸡翅了,都把她的腰给弄僵了,真是又疼又累。
看着盘子里码得整整齐齐的翅中,红白相间的,很是漂亮。
“起锅!”
一声令下,孙前高叫着“好嘞”,十分麻利地提前准备好的平底锅架到了小炉子上。
当这个平底锅出现的一瞬间,某个丑丫头突然高叫一声,嗷呜一声差点从窗棂上掉下去。
林媛若有所感地抬了抬头,却没有发现望江楼上有什么人要掉下来的样子,便往平底锅里放了些油准备煎鸡翅了。
在等待油热的时候,林媛又趁机调了个酱汁,白糖、盐、酱油、一点点酒,再放些清水,顺便还放了一点点土豆淀粉。
酱汁调好后,锅里的油也烧热了,林媛便用长筷子夹着鸡翅一个一个地在锅里煎了起来。
为了保持鸡翅的形状不改变,刚放进去的时候是不能随意翻动的,不然翅中里边的蔬菜不是断了就是掉出来了。
待两面煎至金黄的时候,把这些鸡翅一一取出来就好了。
跟之前煎牛肉是一样的,不能着急,要一锅一锅地煎,不能图快把鸡翅都堆到一起,那样就煎不均匀了。
煎鸡翅的时候,平底锅里散发出来的香味儿顿时盖过了对面醉仙楼的白菜卷,毕竟煎炸的肉要比蒸煮更有味道。
在埋头说着什么的老烦和庄康平纷纷被这香气吸引地抬起了头来,目光灼灼地盯着林媛手里的筷子,两双眼睛随着她的动作而转动,久久停不下来。
望江楼上,差点从窗棂上掉下去的某个丑丫头,一把推开及时救了自己的赫连晟,冲到窗前就再次趴在了窗棂上,眸子里光芒绽绽,好像要把那鸡翅给吞进肚子里。
跟她相识这么久,赫连晟哪里见过这样的她?一双眸子里闪过莫名其妙的暗芒,将目光锁定到了窗外某人的身上。
把所有的鸡翅都煎好之后,林媛看了看时间,距离结束还有一段时间,她便把最后一步留到最后再做了。
第一道菜已经在锅里炖着了,第二道菜也就只剩下最后一步浇汁了,现在,林媛已经开始动手做第三道菜了。
时间一点点过去,距离比赛结束越来越快,比赛的气氛也越来越浓重。
不知不觉间,台子两边的人们也开始暗暗较量起来,第一道菜你做的快,那第二道菜我就要加快速度。第二道菜你先做好,第三道菜我就要抢先。
不过,相比较起来,总体来看还是牛师傅那边的速度要快上一些。但是林媛之前就已经把鸡放进锅里煮了,所以现在也说不清到底谁快谁慢。
林媛的第三道菜做的是鸡,而牛师傅那边也早早地准备起来了。
当他们的白菜卷在锅里蒸着的时候,林媛便见牛师傅突然得意地一笑,从一个大大的食盒里拿出来了一只盆子。
他端盆子时小心翼翼的,想必那里边装了很重要的东西。
林媛好奇地停下了手里的活儿,也探着头往那边看了起来。
这一看不要紧,还真把她给惊到了!
------题外话------
这道时蔬酿鸡翅,大家可以试试,特别是家里有小宝宝的可以给宝宝做,很好吃哒啦啦啦
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