棍子是什么鬼?”
“噗棍子?你丫有点见识好不好啊,那是棍子吗?那是甜根子啊。”
“哈?啥玩意?甜根子?”
“甘草,你妹的,没文化,真可怕,甘草又叫甜根子,国老,甜草,懂了不嘞?”
可以说就算是直播间见识最广的人,现在看到叶飞摆出来的这一堆配料也是无语了,这你妹的是要做满汉全席的吧?一道菜能用得着这么多的东西?
慧能三人看着满台子的调料,眼睛都晕了。
“叶神,你要做什么逆天的美食啊,用得着这么多东西?”
叶飞俏皮的一笑,道:“惊不惊喜?意不意外?”
饕餮:“太惊喜了,太意外了,好想哭,叶神,你不会是要熬中药吧?”
叶飞:“……”
翻了翻白眼,叶飞道:“药膳我们暂时不做,以后要是做了再说哈。”
说完,叶飞又打开一个储物格,从里面拿出来一节大骨。
众人是彻底晕菜了,哥啊,你到底要折腾什么啊?怎么大骨头又拿出来了?你这道菜不是素菜吗?
叶飞扬起手中的骨头,道:“松香猪筒骨,熬汤用的。”吃遍天下立马发现了破绽,道:“叶神,不是不用煮吗?”
“对啊,我们汤料还是要煮的。”
“呃”
将大骨头拿出来,叶飞才关上所有的储物格,然后开始动手做。
首先是做大骨汤,这一点叶飞以前做过不止一次了,所以做起来是轻车熟路,没多久,一锅大骨汤已经在炉灶上开始炖了起来。
在炖大骨汤的时候,叶飞开始处理大豆。
首先就是浸泡,不管用大豆做什么样的食物,第一步都是必须要将大豆泡软。
浸泡大豆别看是个简单的步骤,但是要想浸泡出优良的大豆,还是很需要经验的,因为这和水温有关。
水温十度左右的时候,大豆要浸泡七八个小时,十五六度的水温要浸泡六七个小时,二十度水温要浸泡五六个小时,以此类推,如果水温达到三十度左右,大豆浸泡三个小时左右就可以了。
叶飞用的是二十五度的水温,如果是普通的条件下,这要浸泡四个小时左右,可是叶飞将浸泡大豆的盆子放入储物格,几分钟就好。
先将大豆送入储物格,叶飞将一个东西拿了出来。
看到叶飞拿出的东西,吃遍天下和吃遍夫下全都乐了,因为他们见过这个东西,当初他们去叶飞那里做嘉宾,早上的时候叶飞给他们做豆浆,磨侏儒豆的时候就是用的这个东西,小石磨。
“兄弟们,我来给大家介绍一下,叶神的这个小石磨可是个牛逼的东西啊,用这个石磨磨出来的豆浆好喝的不得了啊,当初我和夫下都没有喝够,真的好怀念啊。”吃遍天下道。
现实中,众人几乎全都朝着电脑或者是手机竖中指,你丫得了便宜是在这里显摆啊,你这是拉仇呢知道
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