张秀娥将辣椒油和醋放在了台面上,然后一一把做好汤菜端上桌子。
商客们一开始还不以为然,直到见到了这份新鲜的吃食,不禁眼前一亮。
“哟,这把肉和菜全部放到一起煮熟了,还是第一次见过,虽然不是很好看,但是我闻着味道应该还是不错的。”
说着,那人就拿起了筷子,夹了一根面条送进了嘴中。
“嗯......是不错,一种从来没有吃过的味道,有麻酱,麻椒......还有其他的我就说不上来了,姑娘,这些你是用什么佐料调配的,倒是好吃的紧。”
宋禾儿哪里肯将自己的全部配料说出来,万一这些人是个口无遮拦的,岂不是让有心人抢他们的生意吗?
更何况,这种配料在古代很多都没有,都是自己在空间里拿出来的,就算说出来,这些人也未必认识。
“就是普通的油盐酱醋,按照比例来分配就是了,其实这汤汁中大部分味道来源于蔬菜和肉类,汤汁需要温火慢炖,才可让调料渐渐入味,没啥新奇的,只是有人掌握不好火候罢了。”
那些客人一听,纷纷赞不绝口,连连点头,顺势又将自己腰间的银钱放在了桌子上。
“三十文,不多不少,值这个钱!”
旁边一个胖胖的男子附和道:“说的没错,以前在别的铺子吃,又要小菜还要馒头,时不时的还得要碗汤,一顿下来,也不少花钱,倒不如这样,既好吃还方便,以后我可要多来,吃完了紧着赶路,省的在那些小铺面里等着。”
宋禾儿见众人都满意,心里美滋滋的。
张秀娥一边收拾桌子,一边问道:“几位客官先前都是在哪家铺子吃啊?不知道那家做的口味如何,我们这是新开的铺子,有时候还是需要客官们多指点一下。”
买东西还得货比三家呢,更何况吃食,张秀娥也算是学精明了。
“倒是没什么特别的,城西有家铺子做的糕饼好吃,据说也是中原过来的人,还会茶百戏呢!样子稀奇,果子也不甜腻,各位娘子有时间不妨去尝一尝。”
张秀娥嘿嘿一笑,拿着碗碟就朝小厨房走去了。
宋禾儿倒是很喜欢点茶,觉得有些诗情画意,只是有些繁琐,适合一些不赶时间的达官贵人,并不适合赶路的商人。
若是选择做茶坊,应该到江宁去,而不是在边城。
“三婶,辛苦了,我来帮你洗碗吧。”
“不用,你去外边帮着你三叔理账吧,我怕他头脑一热,再算错了。”
宋禾儿笑了笑,“三叔是混过官场的人,且也有学问,怎么会连这点小钱也算不明白,三婶也太小看他了。”
“不是我小看他,而是你三叔这个人有时候一根筋,我怕他偶尔会出错。”
“嗯,那我出去看看,那后厨这些活儿,就有劳你了。”
“没啥,这点活儿算什么
请收藏:https://m.fkxs8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)