给自己的儿子来做,这合理吗?
昨天回家的时候偶然看到唐吉坷德的货架上有卖百香果,他顺手买了几个回来。
既然九琉璃喜欢吃带香甜气息的蔬果,他就想着给她们做几份百香果冰粉当作午餐甜点。
冰粉这东西在日本可是稀罕货,因为很少有地方会卖制作冰粉必备的石花籽。
冰箱里的这包石花籽还是他去池袋的华人集市闲逛时才看到的东西。
当时那位华人老板娘以为他是来东京留学的国人,给他唠嗑,说好多日本人都不知道这玩意儿的好,给对方说冰粉,对方理解半天以为是布丁,布丁能有冰粉好吃?太蠢了。
对此,榊原乐不做评价,冰粉和布丁也各有各的好,完全没必要攀比。
就像是所谓的正宗,他觉得做菜哪有什么正宗不正宗的啊,好吃就行。
一个老师傅教出的徒弟还手艺各有不同呢,能说他们都不是正宗吗?
榊原乐从冰箱里层翻出了做冰粉用的石花籽。
制作冰粉的首要工具就是纱布,听说用丝袜也行,但榊原乐没试过。
因为丝袜的间隙较小,或许用做出来会更好吃?
抱着这个奇怪的想法,他取了半小盆纯净水,纱布包裹一把石花籽,再扔进盆子里,大力揉搓约十分钟。
期间不断有白色的小泡涌出,咕叽咕叽的,听起来相当解压。
硬要比喻的话,像是白色的史莱姆。
十分钟后,看到水面上漂浮起了刚才挤出的白色小泡,榊原乐赶紧将事先准备好的石灰水往里加入,再用汤勺使劲搅拌两分钟。
待其变得粘稠难搅和,最后再放入冰箱的冷冻室,等待半个小时冰粉就算完事了。
为了不浪费时间,榊原乐又开始选配中午便当的正餐。
翻了翻冰箱,发现还有些培根和芝士,这些都是做早餐用的食材。
他突然奇想,海苔都可以,为啥不能用芝士和培根卷成饭团?
煮一锅新鲜的饭,一些用来做饭团,一些用来做薯片炒饭,还有一些就干脆做今天早餐吃的瘦肉粥好了。
早饭吃粥好啊,易消化。
虽说在普通日子里吃稀饭之类的流食,会让日本人感觉很奇怪。
在他们的认知里,粥是只有在生病时才会吃的东西。
说干就干,榊原乐拿出培根、芝士、里脊肉、卷心菜、西蓝花。
培根解冻,里脊肉、卷心菜、西蓝花切丁
淘米煮饭,菜刀在案板上忙活几分钟,所有主菜全部备齐。
这十多年的厨艺经验,已经让他对这门功课熟门熟路。
榊原铃可以说是吃着自己做的饭长大的。
榊原乐正准备将里脊肉用淀粉稍微腌制一会儿,却忽然发现刚睡醒的天海七明月从里屋走了出来。
“早,兄长。”
“早七明月,你的肩膀。”榊原乐表情古怪地指了指她淡粉色的肩膀,示意她睡衣滑下去了。
那滑下
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