油、糖、生抽……
在牛肉解冻的同时,磨碎海盐。
看到这一幕,直播间的观众才反应过来。“我去,景哥真准备煎牛排啊。”“好家~伙,在无人区吃西餐,真绝!”“这应该是景哥第一次做西餐吧。”“这感觉也太棒了吧!”
解冻结束后。
杜景拿出厨房纸,擦干牛排表面的水分,这样是为了确保能煎出一个~漂~亮而又香气四溢的外壳。
与此同时,杜景拿出磨好的海盐,略微撒了一些,撒的很均匀。
此时的杜景,卷着袖子,露着粗细均匀的手臂,修长的手指捏着海盐,表情很认真。
这在男生看来没什么……
但在女生看来,可太帅了!
尤其是腐小团,她有点手~控……
看着杜景撒海盐的动作,腿都快ruan了,情不自禁的还咽了口~口~水。
就觉得这个男人为什么这么优秀啊。
又帅又会做饭,博学多才,还特有安全感,就连手都这么好~看!要是能嫁给这样的男~人………“嘿嘿。”
腐小团情不自禁的笑了一~声,已经在幻想两~人的婚后生活了。“????”
杜景猛~然回头,就看到腐小团在傻笑。
“你干嘛?犯病了?”
杜景皱眉。
“咳咳。………”
“没事没事,刚刚走神了。”
腐小团这才反应过来,耳根都有些泛~红,就挺尴尬的。
杜景瞥了她一眼。
他在想,是不是长得好~看的女生脑子都不太灵光啊?
腐小团这妮子怎么跟呆小妹一眼,总是莫名其妙的傻笑。
牛排锅烧热,放入橄榄油。
(..!,;:;)待微~微冒起白烟时,放入牛排。
牛排厚度的不同,煎法也不同。
杜景目测过了,这块牛排的厚度在公分左右,不需要先烤后煎,油热直接煎就行了。
在观众的注视下………
杜景先给牛排四周封边,然后45度斜放锅,把封边后的牛排封面。
先平行自己放置,煎30秒,用牛排夹夹起,转秒。
每一步的时间,都卡的格外精准。
直播间的观众都看懵了。
“我去,景哥这煎牛排的手法,无敌了。”
“我怀疑景哥以前是五星级大厨。”
“??景哥以前不是开烧烤摊的吗(手动滑稽)。”
“景哥什么都会做啊!能做菜能烧烤能煎牛排。”
煎完之后,还需要醒牛排。
趁着这个时间。
杜景又开始制作黑胡椒酱,黄~油下锅化开,下洋葱和大蒜,撒磨碎的黑胡椒碎粒……
晚上十点半。
牛排已经摆好盘了。
“太香了,看着就好吃!”
腐小团看饿了,朝着杜景竖起大拇指。
“红酒醒好了吧?”
“好了!”
把牛排、红酒端到餐桌上。
杜景和腐小团对立坐在沙发上。
撑开左边的车窗。………
外面一片漆黑,车里灯光照耀。
爆改后的乌尼莫
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