她和丈夫的想法是一致的,有些事只能自家人知道。
蒋书书比了个大拇指,“妈妈,你的专利意识真好!”
蒋老二夫妇俩听不懂。
蒋老二将所需的东西都摆在了地上,一一罗列。
“书书,说吧,怎么做?”
“我不会啊!”
奶茶出门十几步路就有的卖,谁还自己做啊!
做了能好喝吗?
罗英蹲下去,和她平视,“你既然不会,那为什么还让我们做呢?材料都备好了。”
蒋书书:“……”我忘了啊。
别人穿越做什么都能火,做什么都很简单,怎么到她连被奶茶都做不出来了?
不,她可以!
蒋老二凶巴巴地说,“我把身上的钱花了大半,你要是做不出来,看我怎么修理你!”
一点点困难就说要摆烂。
这个词就不是个好的,教坏孩子!
蒋书书两个小食指一对,“我试试嘛,但是你们要我动手么?”
奶茶嘛,不就是奶加茶么,配比而已,总会调的出来的。
再说,蒋书书是个吃货,最爱看美食主播发的小视频,虽然没动手过,但是她觉得她步骤这些还是会的。
不然哪里敢空口白牙就胡乱说啊。
罗英可不敢让她动手,才几岁的娃啊,这热水冷水菜刀的,能碰吗?
蒋老二则蠢蠢欲动,上辈子被人服侍的主,对于亲自做吃的还觉得有点意思的。
但是罗英也没让他动手,夏仁帝的剑,呵,想想都不敢吃。
最后动手的是罗英。
蒋书书分析了一波,又回忆了以前博主的热推,决定从最难的珍珠开始。
珍珠是奶茶最灵魂的缩影,哪怕后面有再多的口味都没有珍珠的相得益彰和口感。
其实,要做珍珠也不难。
简单点说就是把木薯粉用水调和成团,然后搓成一个个小丸子,再用开水煮熟。
煮熟后还不够,想要珍珠爽口弹牙,还得放进冰水里过一会。
罗英上辈子确实是衣来伸手,饭来张口的尊贵命,可惜现在的罗英却不仅仅是罗英,她是个农户的女儿和媳妇,做饭那是必备技能。
在浪费了几斤木薯粉后,总算弄出来蒋书书记忆里的那个珍珠。
不过不够弹牙,因为他们没有冰水。
在这个年代,冰是个精贵的。
蒋老二想了想说,“那就用井水代替。”
院子里是有井的,只不过现在都用自来水比较多。
井水的温度偏凉,正好合适。
当然比不得冰水,但是目前条件如此,也没办法。
做好了珍珠那就是茶水和奶的配比了。
首先,如何炮制一杯茶水是个难题。
但这一点都难不倒罗英。
候府嫡女龚明珠出嫁前便精通茶水,做了皇后为了丈夫又亲自和女官学过,那泡出来的茶香气四溢不说,连过程都是一种享受。
蒋书书是个孩子,喝不得茶,但是蒋老二喝了一口感叹道,“还是明珠深得朕心啊。”
罗英踩了他一脚,“少胡咧咧!”
这是可是随便说的吗?
蒋书书口水都要流了,都说功夫茶功夫茶,刚刚看罗英泡茶的姿势和手法已经被足够撩人了,蒋老二还发出这种满足的感叹,这不是故意的吗?
蒋书书小手叉腰,“虽然妈妈泡的很好喝,但是这种速度太慢了,得一次性泡个大的。”
不然一杯奶茶从下单到可以喝要半个钟谁等着了?
奶茶可是快餐类食品好吗?
请收藏:https://m.fkxs8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)