海参吧?”
中年人回过头来,看到并不便宜的加工费,又不禁迟疑起来,“说实话,海参倒不贵,但这加工费是不是有点……”
林雪瑶抬起胳膊,往南山牧野肩膀一架,拍拍他的胸脯,“我们这位可是米其林三星大厨!”
“摆地摊的三星大厨?”中年人笑了又笑。
“未来的!”林雪瑶扬起下巴,手指餐车前的壁纸,赫然是‘摘星名厨’四个醒目的大字。
“好,我也不差这50块钱,就上一次当吧!”
中年人挑了两个最大的海参,林雪瑶放秤盘上一称,“正好七两,算上十块钱辅料和加工费,一共200!”
中年人付了200块钱,从怀里取出一盒冬虫夏草,坐在小桌子旁抽起烟来。
南山牧野立刻升起灶台,现场操持起来,动作行如流水,工序有条不紊。
没过一会儿,林雪瑶就将一盘热气腾腾的鲜虾刺参端上餐桌,摆盘精美,色形俱全。
中年人愣了一下,不由得收起轻视之心。
他拿起筷子,夹了一口,猛地感受到了心里的震颤。
下一刻,时间戛然而止,世界分崩离析。
街道、路灯……统统不见了。
取而代之的,是一间豪华餐厅。
在那里,每一样餐具的摆放都有严格标准,不管多么忙碌,服务员走路的节奏却始终保持一致。
中年人看到妻子就坐在对面,正冲着他温柔浅笑……
“怎么了?不好吃吗?”
林雪瑶伸手在中年人眼前晃了晃,就看见他呆呆地坐在那里,如同一座扭曲的冰雕。
一连问了好几声,中年人才回过神来,重新点上一根烟,同两人闲聊起来,“以前,我老婆最不喜欢吃的就是海参,她说这东西腥不腥鲜不鲜的,一点滋味都没有,有啥好吃的?
有时候请人吃饭,为了面子,我们还是会点上一盘海参,葱烧的,红烧的,干煸的……
不管多好的厨师,多么高级的酒店,她一口都不吃,还说我们吃的不是海参,只是吃了一嘴调料。
我从来没见过有那么一个人,会像她那样讨厌海参,也许是因为我们就是做海参的吧,确实腻歪了。
后来她去新加坡旅游,去了一家米其林三星餐厅,突然想尝尝最好的厨师做的海参,点上来之后,她就爱上了,还特意打包回来给我吃。
她说这才是海参最好的做法。”
说到这里,中年人猛地一拍大腿,指着桌上的海参说,“就是这个味道,我老婆说,那个厨师对待食材,有如对待情人一般温柔!”
林雪瑶轻轻撞了一下南山牧野,半开玩笑地说,“那个大厨不会是你吧?”
“别闹!”南山牧野不开玩笑地说,“任何一个米其林三星主厨,他们对待食材都是犹如对待情人一般。”
“那……那后来呢?”林雪瑶忍不住问。
“后来……”
中年人长
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