你奶奶切给你一半儿。”
我摇头道:“不用,我们啃猪蹄,等会在给你半块猪肝喝酒。”
爷爷笑的合不拢嘴,道:“我乖孙儿都会孝顺爷爷了,六瞎子还胡扯我不得孙子继,回头把棍儿给他折了。”
我从口袋里掏出一张五毛钱,偷偷塞进爷爷手里,小声儿道:“爷爷,别告诉别人。”
“谭会计说我换亏了,可是他不知道人家补我五毛钱,我谁也没告诉。”
爷爷捏着五毛钱那个激动,不等他退回来,我就拎着桶道:“我吃饭去,让我大哥给你送猪肝儿。”
我进屋的时候大家正等着呢,但是最大的一块肉已经没有了。
母亲已经收到了大姐上交的钱和肉票,笑着道:“老大给你爷切半个猪肝儿,咱们吃饭。”
小妹咬了一口饼子,咀嚼了两口,张开嘴就吐出来,道:“不好吃。”
确实,母亲用的是少量玉米面混合大量野菜,不仅没有了蜂蜜的香甜味儿,也没有加了白面的那么松软,再加上缺少了花生油显得粗糙扎嘴,啥也不懂的小妹不吐了才怪。
“三哥,好吃的!”小妹马上就对我嚷嚷道。
我一把搂过可爱的小妹,道:“小妹乖乖吃两口,一会儿三哥给好吃的。”
小妹就是摇头不吃。
父亲叹息一声,道:“不怪咱们三丫头不吃,你和三儿的手艺差忒多了。”
其实母亲自己都觉得她做饭忒不好吃,但是以前不都是这么做的吗,还有三儿子也是这么做的,咋就差了这么多。
加糖?
母亲思绪停滞一瞬,但是马上否定了。
因为家里没有糖,更没有其他东西往里面添加,所以只能是做饭的方法了。
母亲看到全家人满脸的嫌弃,也不得不认输的道:“晚饭让三儿做,中了吧。”
母亲分明看到全家人松了口气。
虽然做的不好吃,但是还是被全家人咀嚼一空,而我和小妹合力才勉强吃了一块饼子。
全家人在我一个多月的调理下好了很多,但是每天都是体力劳动,肚子里缺的就是油水。所以饭量依然很大,能多吃两口都很满足。难吃点儿,总比没得吃好吧。
全家人都走了,我才给小妹拿出蛋糕和牛奶,让她痛快的吃的饱饱的,然后开始跟着我学习背唐诗。
家里不仅缺粮食,其实也很缺柴禾,所以家里没有其他人的时候我就肆无忌惮了。
机器人出马清理猪蹄、猪尾巴上面的毛,在分解成小块儿,同时又加了两个猪蹄和一根猪尾巴进来,让材料显的更充足了。
五月中旬已经有点儿热了,所以骨头肯定只能都下锅熬汤了。
那块猪肝儿,丢进骨头汤里煮熟了,到吃的时候可以放点酱油醋蒜末凉拌一下。
瘦肉吗,可以暂时不急了吃,但是也要简单处理一下。就是切成丝,在油锅里爆炒一下,加入了大量的盐腌制起来备用。
我可是早就馋了,所以在商城里弄了二斤五花肉切片儿放进锅里跟着炖,只要水翻开了就捞出来,然后加入早就准备好的调料蘸着吃。
可不仅是我馋肉了,小妹也馋的不行,我俩居然一口气吃了二斤半的汤肉片。
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