00英亩的面积在萧家农场、镜湖牧场众多项目的庞大面积之前显得有些微不足道,毕竟才约合3000市亩的面积再扣除各种无法种植的水域面积、大坡和交通路面,适合种植咖啡的也不过2500市亩左右。
自从决定要种植咖啡之后,萧风通过翟青松的关系,从滇南省热带植物研究所的苗圃场预订了10万株两年生的咖啡苗!
还好这些年来,滇南省的咖啡种植面积呈现一个暴涨的状态,数万亩的种植面积催生了庞大的产业链。这其中,由中科院热带植物研究所牵头组织的种苗培育中心运应而生,承担了大部分的种苗供应任务。
要不然,萧风要想种植咖啡园,估计还得从国外进口呢!
为了让‘梦瑶咖啡园’拥有丰富的品种,萧风不仅仅购买了云南特有的小粒咖啡,还引进了中东地区的摩卡咖啡种、哥伦比亚咖啡、夏威夷咖啡等等多个品种,打算进行试验之后再确定‘梦瑶咖啡园’的未来发展方向。
移栽一年之后,这些咖啡树今年开始进入了挂果期,零星的咖啡果悬挂在树上,空气中似乎隐隐散发出浓郁的苦涩味道。
由于还没有聘请到合适的咖啡烘培师,再加上今年的产量很低,因此萧风决定今年把咖啡园向普通游客开放,让游客们体验亲手采摘咖啡、烘焙咖啡的各种乐趣。
因此,在国庆期间,咖啡园首次揭开了神秘的面纱,出现在游客和网友们的面前。
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萧风一家三口带着潘石、穆瑾、萧强、魏婷婷等人来到咖啡园的时候,已经有不少游客进入其中,正在兴高采烈地采摘。
种植园的员工们分散在园区里,随时为游客们提供各种帮助,尤其是向游客们指出哪些咖啡豆是已经成熟,可以采摘了。
和普通的经济作物成熟期相对集中的情况相比,咖啡豆就显得有些特殊了。
一般来说,在热带、亚热带的咖啡豆大致与10月-来年4月是成熟采摘期,即便是在气候条件相对特殊的滇南,采摘季节也横跨了100天以上。
因此,一棵咖啡树上的咖啡豆成熟状况也是参差不齐,需要有经验的专业人士进行判断之后,才能采到合格的咖啡豆。
在员工的指点下,游客们玩得不亦乐乎!
毕竟,平时大家在办公室、在家里喝的大多都是速溶咖啡,还真的没有见过还没有烘焙之前的咖啡果,更何况是自己亲手采摘的?
因此,游客们很期待自己采摘回去咖啡豆,经过烘焙之后究竟是什么味道,或许会带着更深刻的回忆吧?
萧风的粉丝楚天林也是带着妻子在咖啡园里转悠,看到已经成熟的咖啡果,就喜滋滋地采下来。
楚天林已经得意洋洋地在围脖、朋友圈里炫耀了好长一段时间,毕竟能够进入偶像的咖啡园,
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