箫氏葡萄酒’。即便什么都不干,五年后价值也翻倍。这比所有的金融投资都要靠谱。
在股市持续低迷、房产市场遇到各种政策瓶颈的情况下,一些眼光独特的投资者开始把目光对准了‘箫氏葡萄酒’!
‘箫氏葡萄酒’的热销除了上述的各种原因之外,另外一个很难特别的理由就是它是极少数在霜冻过后才开始采摘酿造的顶级葡萄酒!
一般来说,为了保证酿酒葡萄的品质,各个葡萄园的传统都是尽可能地在霜冻之前就完成采摘。
但是‘箫氏酒庄’却截然相反,总是等着霜冻之后才开始采摘。独特的工艺也成为了一个卖点!
根据‘箫氏酒庄’的首席酿酒师唐颢的介绍,这是因为‘箫氏酒庄’位于高原地区,日照时间长、紫外线强烈,酿酒葡萄蕴含浓厚的火气。这样的葡萄酿酒之后,需要通过更长时间的陈酿。才能用橡木桶把酒液中的火气吸收干净,最终获得醇厚的葡萄酒!
而经过霜冻之后,酿酒葡萄的品质有了进一步的提升,一年之后就可以喝到精品的‘箫氏葡萄酒’,节约了大量的时间和工序!
当然了,霜冻时间也不是越久越好!
根据这三年以来的经验,‘箫氏酒庄’最好的采摘酿造时间就是在霜降和立冬两个节气之间,早了晚了酒液的味道都会差很多!
仅此一点,就足以让‘箫氏葡萄酒’拥有更多的吸引力,毕竟一年之中自有半个月的时间可以采摘酿造!
而且,‘箫氏葡萄酒’的采摘、酿造都完全遵循古法,自然要比工业化大生产的葡萄酒拥有了更多深刻的内涵;与此同时,来自神秘东方的顶级葡萄酒,也是给许多消费者、投资者更多的购买理由。
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开幕仪式结束后,在萧风和酒庄工作人员的带领下,上千名嘉宾陆续进入总面积高达12000亩的‘箫氏酒庄’,开启自己亲手采摘、酿造葡萄酒的经历。
‘箫氏酒庄’的葡萄藤种植密度并不高,每亩50株的水平比普通酒庄要低一半以上,这是为了保证它们能够吸收足够的营养和阳光!
由于‘空间灵泉’和高原阳光的存在,‘箫氏酒庄’的葡萄藤每年都会结大量的酿酒葡萄,若是放任它生长,产量自然是极为惊人。不过为了保持品质和压缩产能,‘箫氏酒庄’在开花结果的时候,都会进行严格的疏花疏果梳枝行动,按照每一株葡萄藤可以酿造2支葡萄酒的标准进行修剪。
这样一来,每亩葡萄园所产的葡萄就可以酿造出100支‘箫氏葡萄酒’,但是实际情况却是12000亩的‘箫氏酒庄’在开园3年以来,还从来没有达到过120万支的极限产量,由此可见筛选之严格!
对于许多嘉宾来说,能够亲眼见识到‘箫氏葡萄酒’这种传奇
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