一强大异火。
一旦手握帝炎神剑,普通天境修士根本不是他的对手。
大幅度提升的实力令他的底气更足,就算宝库的戒备更加森严,他也有能力应对。
“这是我要的食材,帮我准备一下。”方尘写了张纸交给司文秋,司文秋立刻跑去仓库准备食材。
这次烹饪和以往不同,要和七星宗最顶级的主厨比拼厨艺。
方尘既然准备获得头名,自然需要展示
出足够的实力,不能像之前对待赶来灶房吃饭的司徒剑和夏君婉二人,随便应付过去。
方尘进入灶房,已经有数月时间,伙夫们几乎都见过他下厨,但却也知道,这位罗主厨平日不爱显山漏水,平时炒菜只是意思意思,并未施展全力。
而这次,他们明显感觉到,罗主厨烹饪时周围的气氛都变了,显然动了真功夫。
众人纷纷汇聚在周围,观赏他做菜。
司文秋更是无比严肃地站在旁边,瞪直眼睛,将方尘的每一个动作都深深刻在脑海里。
“这道菜是糖醋里脊。”
司文秋其实在拿到食材单的时候,就已经猜出师父想做的菜,并从仓库中取出最极品的里脊肉。
这是从八个月大的木灵猪身上切下来最美味的部分,肉质鲜嫩松软,即使不加任何调料,直接放在油锅中炸熟,都酥香可口。
糖醋里脊,可谓是享誉大江南北的名菜
,工序简单,只需将里脊肉腌制裹浆,油炸之后再进行翻炒,就能直接出锅,几乎是个伙夫都会做。
但越是作法简单的菜肴,想令人眼前一亮就更加困难,更何况这还是在和七星宗内最顶级的主厨比拼厨艺。
司文秋坚信师父定能获得头名。
在做法上,方尘并未改变分毫,将里脊肉切成均匀有致的肉条,裹上鸡蛋腌制,放入锅内油炸。
灶房瞬间弥漫出一股浓郁肉香,香气醇厚,立刻令伙夫们猛咽口水。
将里脊肉炸至金黄之后,方尘将这些肉条捞出,放入另一口锅中翻炒,并加入番茄酱为首的多种调味料,很快就出锅装盘。
这道糖醋里脊红中带金,每根肉条都均匀地裹满酱汁,在日光的反射下显得晶莹剔透,肉条之上,还洒了一层香熟的白芝麻,看上去极为诱人。
伙夫们望着餐盘中色泽鲜艳的里脊酥肉,闻着空气中酸甜怡人的香气,不少人的口水都流了下来。
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