是占了一个‘快’字和一个‘熟’字，接下来仅仅靠随心挥动刀势，落入盘中的一片片鱼肉就能像群蜂归巢一般准确无误地榫接在冬瓜片上，这便是厨师对势的运用了。
在得到厨神系统之前，周栋只在电视剧中看过这类对‘刀势’的运用，例如《满汉全席》中的山争哥就有这种神而化之的刀功，本来以为是编剧过度夸张，得到系统并拥有了完美级刀功后，才知这是确有其事。
他在香江大赛上以刀功压制犬养静斋，其实就是对‘刀势’的一种应用，但要说到运用之深、之妙、之精，其实比起眼前的武宫正田还是有一些差距的。
说白了，他虽然也拥有完美级刀功，可要真的比起浸淫刀功大半生的武宫正田还是略有不及。毕竟说到综合实力，他现在只是比宗师更强，却还不是真正的神厨。
“似乎有些不妙，难道说我这一次要输？
个人荣辱是小，国·家的脸面是大啊，这可该怎么办才好？”
周栋第一次产生了可能会输的想法，心中暗暗打鼓......
这个时候如果忽然‘发病’，不知道可不可以蒙混过关？
想什么呢！你现在是周面王、周酒神、化神手、国·宴白案组长，哪有装病躲避的道理！
“恭喜，宿主已经从一名病恹恹的技校毕业生，成长为了一名有担当的男子汉，开始具备行业大佬的思维模式了。”
“这话说的，我的思维模式本来就是如此......等等，刚才是？”
周栋顿时一阵惊喜，这个时候系统主动‘开口’，不是有大恐怖、就是有大欢喜，他更倾向于后者。
此时这个超大摆盘上的凤凰已经初见雏形，晶莹剔透的冬瓜皮榫接喜之次鱼肉，落盘的同时就拼接成了凤凰的身体，
青蓝色的苏媚鱼切片后有着天然的青蓝色圈，像极了凤凰的尾翎，连接凤凰身体和尾翎的则是武宫正田切成细缕一般的萝卜丝线，
之所以叫做‘线’，是因为武宫先用体型较长的萝卜切出无数又长又细的萝卜丝，然后将它们缠绞在一起，同时洒入一些金粉所成。
这种萝卜金丝线会非常的有质感，雪白晶莹中金光闪闪，用它来牵连有着一环环青蓝色圈的苏媚鱼片，顿时就给人一种拔脱了凡俗、立为神鸟的感觉。
在制作这道凤舞九天的过程中，除了最后缠绕这些萝卜金丝线时武宫正田算是放下了刀具，其它的一切程序都是借刀势于空中完成，所谓‘凤舞九天’，倒也名副其实！
而且他是一气呵成、以一贯之了整道菜的制作过程，其间绝对没有停手重复某个程序，这道冷盘一旦形成，自然就有一种神韵天成的味道，盘中的凤凰就仿佛并未落入凡人的餐盘，而是一只展翅翱翔傲游于天地间的神鸟凤凰！
这就是真的凤舞九天啊，当年那位岛国高僧在长安御前所见的想必也不过如此吧？
这一刻很多人都产生了这样的想法，甚至包括对岛国人向来都没有什么好感的仓燕山。
“周主厨，我这道凤舞九天已经做成了，还请你多多指点。”
武宫正田明明是一代岛国神厨的身份，话却说得非常谦虚得体，让华夏这边的众人无不暗暗点头，这才是高厨啊，比起这位武宫前辈来犬养静斋真是连根毛儿都算不上。
“呃......”
周栋此刻却还游离在系统中：“什么，传说级刀功吗！系统你确定？”
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