道:“我上田里去了。”
艾氏从厨房出来,擦拭着手,“姐,那些羊排我腌制好了,你直接带去给大公子。”
“好。”
羊排什么的,直接收入宝塔。
二婶过来,腰间绑着鱼篓,她准备上茶山去摘茶叶。
“嫂子上山去了。”
白氏知道了,跟着上茶山去,孙子给艾氏带。
茶叶很重要,农田也很重要。
男人到田里去,准备春耕,女人和孩子上茶山去采茶。
林语到磨坊去磨米,和指挥人搭建作坊。
一日之计在于晨,早早起来早早干活。
林语咬着鸡蛋卷,骑上青牛,由着青牛带她走。
水磨坊
林语拿着图纸和工匠们说:“这里是浸泡区,要挨近磨坊仓库和水源。
老叔,你带人挖水渠,排竹管引水进来。”
“这里是炊熟区,不能和其他地方相连,中间得要有三米的隔断,以免着火。”
工匠考虑说:“雨天多,影响制作。”
“做一条回廊吧,中间放几个水缸储水。”
稻米不值钱,旱年伤民,丰收年也伤民,想要赚钱得要将农作物加工。
米粉、米线易保存,粮食加工,增加附加值。
中间有浸米、磨浆、炊熟、凉干、泡软、铡丝、晒干等生产环节。
她需要好好把关,将作坊做起来。
就地取材,降低成本,这是每一个商人做的。
整个作坊除了地基,都是木头做的。
雇佣了许多人来帮忙,碰上插秧那几天,还放假让他们回去插秧。
期间林语请张彬过来掌控质量,又将工艺改进,大部分用人力,一些难操作的用水力。
在这个时代,人力,便宜得伤心!
出五十文钱,就能拥有一个青壮,干满八个小时,还主动加班那种。
农忙一过,人手多了,米粉作坊很快就建成。
一次能够浸泡一百斤大米,将大米磨浆,分批量炊熟,再晾干,泡软铡丝,最后晒干。
第一批米粉出产,林语雇来三辆大板车,将米粉运到张彬所在的工地去。
“大公子,我来给你送礼了。”
林语笑眯眯地过来。
瓦子一块自家先生这个样子就知道先生心中有别的目的。
“你要把米粉推销给我?”张彬问她。
“不,我是给工人的。”
张彬摇头,“劳役们穷,买不起。
米粉曾经在一段历史里,是送礼佳品。
也就是说它属于奢侈品,你觉得他们买得起?”
林语不改脸色,笑说:“穷人买不起,但是给你打工的人买得起。
你买得起啊。”
“我这米粉,易保存,口感好,价格便宜,买不了吃亏,买不了上当。
你有酒楼,你有船,运到外面去买不是很赚钱吗?”
林语拿出一叠食材方子,像数钱一般数它们。
“螺蛳粉、炒米粉、蛋炒粉、老友粉、猪脚粉、叉烧粉、汤粉……
拿出去开个粉店,绝对够赚。”
别说张彬了,就连一旁站着的瓦子都心动。
边上的管事,尤其是木家的人,哪个不心动?
价格便宜,又是新鲜吃食相信有很多人想吃。
张彬问:“怎么卖?”
“五文钱一斤,买多有优惠。满足一百斤、三百斤、五百斤各送一张方子。
超五百斤后,每满二百斤就送一张方子。”
五百斤也不过是二两银子,不亏。
张彬大方,“先来五百斤。”
“好嘞,多谢大公子。”
张彬叫来管事,叫管事拿米粉去做午餐。
林语屁颠屁颠地跟去,到伙房去,教会他们煮米线。
为了让第一次吃的人有个好印象,她还出钱买大棒骨熬汤,给盐调味。
加一把青菜进去,更是美味。
午饭时间闻到汤味,工人们就欢喜不已,见到新鲜事物很是好奇。
“金凤凰,这是什么?”
“姐,这东西怎么吃?”
林语在一旁指挥,“不急不急,人人都有,后面排队去。”
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