这些年可是想尽办法在制作能将牡丹羹压制下去的菜肴,但无一例外的,每次他们都以失败告终。”
“而随着这些年的次次经验,夏国美食之国的称号,也是越来越响亮了。更是有不少国家,希望能学习咱们的牡丹羹……”
“要是这道菜突然消失了,那对夏国来说,绝对是一项巨大的打击!更重要的是,那些西方三十六国,很可能会趁此机会,狠狠地再次打压我们夏国。”
“陆将军……我知道不该将这么重大的胆子押在你身上的,但……我同时又很希望,你能再美食界再像你在战场上一样,创造一次奇迹。”
“呵呵,我这样想,是不是有点贪心啊。”
陈大师不好意思地道。
陆天赐淡淡一笑,“陈大师的心情,我能理解,放心,我一定会倾尽全力去学习的。”
“那就麻烦陆将军了。”陈大师感慨着,向陆天赐抱拳。
众人来到厨房。
陈大师将亲自给陆天赐演示一次牡丹羹的制作方法。
其他的人,也都可以在场观看。
陈大师自是希望越多的人能够掌握这门技巧越好。
但很可惜,他的宏远一直没能达成。
制作牡丹羹的地方,是陈大师单独开辟出来的。
这里陈列着满满三货架的材料。
看的邵虎、楚勋、廖老板等人无不是瞠目结舌。
没想到,一道牡丹羹的原材料,竟然要这么地多。
众人现在所看到的,只是制作牡丹羹的前菜而已,接下来的制作过程,才是真的令人震撼、震惊,更需要的,是持久的耐力和细心。
这牡丹羹,是一道非常非常细腻的汤羹,汤水中的材料,都是被研磨成宛若珍珠粉一样颗粒细小的东西。
而这些东西,全部都需要手工去研磨,每一种材料研磨的方式方法和技巧,也都不同。
光是这一项工程,就需要耗费整整两天的时间。
因为,光是这些需要被淹没成细粉的东西,就有足足三十六种。
每一种材料,都被盛放在小碗里面,整整齐齐地排成四排。
每一种材料,又都有专门的研磨器皿,以防止味道会蹿。
这一关看似简单,但仍旧有少部分人难以掌握其中的技巧,不是淹没出来的细粉不够细,就是研磨的时候不小心蹿了味道。
一旦第一个环节出了问题,那接下来不管你再怎么制作,也都是无法制作出真正的牡丹羹来的。
陈大师拿起第一个器皿,开始给陆天赐示范。
陆天赐则拿着学习用的研磨器皿,跟着学习。
其他的人,也纷纷跟着效仿。
几分钟后。
陈大师研磨完毕。
他开始检查这些学生们的作业。
当看到陆天赐研磨的细粉时,陈大师的双眼,一下子就瞪得老大。
“这细粉可真是细啊,不错!真是不错!”
“陈大师,你看看我的呗。”邵虎说。
陈大师看了一眼,也跟着点点头,“嗯,也不错,就是这颗粒还稍微有一点点粗,可以再研磨一会的。”
“陈大师,那我的呢?”楚勋说。
陈大师看了一下,也是点了点头,“嗯,也还不错。”
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